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香喷喷的春韭鸡蛋盒子怎么做好吃又简单

香喷喷的春韭鸡蛋盒子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

不知道你们吃过春韭鸡蛋盒子了没呢?不管怎样还是要介绍给你们的哦,这款咸香味的春韭鸡蛋盒子深得我心呀,外边金黄金黄的,而且还有点嚼劲,里面的韭菜鸡蛋呢,很有滋润的感觉哦,因为一咬下去就觉得有水分呀,完全不会说吃这款盒子会觉得嘴干呀。

主料

面粉 :500
韭菜 :400
鸡蛋 :2个
虾皮 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1.面粉加水和成软硬适中的面团。

2.韭菜摘洗干净控干水分。

3.加入花生油,虾皮,盐,鸡精拌匀。

4.先磕入一个鸡蛋。

5.把面团分成小剂子,擀成薄皮。

6.加入一个鸡蛋拌成的馅 ,在一边摊匀。

7.把另一边翻过来盖好,用一个碗吧边压下。

8.把多余的边上的面用手拿去即可。

9.电饼铛里抹一点油,放入韭菜盒子。

10.煎到两面金黄即可。

11.用刀切开,装盘。。。