香喷喷的栗子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：5只
栗子 ：50
低粉 ：100

辅料

色拉油 ：20
牛奶 ：20
白糖 ：20

具体步骤

鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。

熟的栗子切碎，蛋黄加入牛奶，白糖和色拉油。

把蛋黄打成浓稠状。蛋清打发，打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。

面粉过筛加入蛋黄里面。加入切碎的栗子，搅拌均匀。

打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。

倒入模具里面轻轻的摔两下，中层，160度，40分钟就可以