喷香的韭菜盒子怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
豆腐 :1块
面粉 :适量
鸡蛋 :3个
味精 :适量
五香粉 :适量
鸡粉 :适量
辣椒面 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
主料
韭菜 :适量豆腐 :1块
面粉 :适量
鸡蛋 :3个
辅料
温水 :适量味精 :适量
五香粉 :适量
鸡粉 :适量
辣椒面 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
1.韭菜摘洗干净。
2.切碎。
3.鸡蛋打撒放入锅中炒散。
4.豆腐锅中煎至两面金黄。
5.豆腐,鸡蛋切碎。
6.放入适量五香粉,盐,味精,鸡粉,辣椒面,花椒粉。
7.搅拌均匀备用。
8.将面粉内打入鸡蛋,与温水混合,搅拌成雪花片。
9.和成光滑的面团,搓长条,切成大小一致的小剂子。
10.擀成面皮。
11.包入馅料。封口捏紧。
12.电饼档预热后放入生胚煎至两面金黄即可出锅。
13.美味的韭菜盒子做好了,开吃吧。