![解暑苦瓜剁椒酱拌面怎么做好吃又简单]( "解暑苦瓜剁椒酱拌面怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟苦瓜虽然口味不是很好，但是夏天吃是对身体十分有益的，苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂，提高免疫力的作用。建议患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦瓜。所以赶紧看看解暑苦瓜剁椒酱拌面是怎么做的吧
主料
苦瓜 ：
适量 面条 ：
适量剁椒 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量葱姜 ：
适量 具体步骤
苦瓜入煮锅焯水后捞出
将苦瓜片切成丁，起油锅，葱姜入锅煸香，加剁椒炒
苦瓜入锅炒，加白糖炒，加盐炒，炒均匀即可关火盛出备用
煮锅加水烧开，面条入锅煮，煮熟的面团捞出放到凉开水中过凉
煮熟的面团捞出放到凉开水中过凉
