美味剁椒冬瓜打卤面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 冬瓜去皮切很小的丁。

2. 油烧热，入剁椒、花椒、蒜末爆香。

3. 加入冬瓜翻炒，加少量生抽和醋。

4. 加肉丸，翻炒均匀，撒点胡椒粉，盛出。肉丸是我自己做的，很小，图片中找找，看得到么?家里如果没有肉丸直接加肉末一起炒是一样的。

5. 面条煮熟捞起。

6. 把剁椒冬瓜肉丸浇在面条上，拌匀。吃吧。