开胃的酸笋丝的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬笋 ：适量
酸白菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
红椒 ：适量
白砂糖 ：适量
小蒜头 ：适量
味精 ：适量
陈醋 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒。

油锅烧热，

先下笋丝煸炒，加一点点盐

放入酸菜丁、椒丝再炒

把所有原料在锅中炒匀后，迅速放糖、盐、醋调味，加味精淋麻油起锅