准备时间:
11分钟 烹饪时间:
11分钟主料
土豆 :
2个酱
豆腐 :
适量葱 :
一小段 姜 :
适量 辅料
生抽 :
适量 醋 :
少许香油 :
少许鸡精 :
少许 具体步骤
1. 不好意思,因为有特别小的小宝宝要哄,所以都没有时间拍照,请各位谅解!把土豆切成滚块,但不要块太大,葱姜也切好备用。
2. 锅烧热后倒油,然后放葱姜,炒香后倒入醋和生抽然后再放土豆。
3. 放入酱豆腐汤和适量的酱豆腐,等土豆差不多熟了了后,可以切一些香菜,很提味儿!
4. 好了,关火,趁热倒入适量香油和鸡精,然后装盘就ok了!
烹饪技巧
建议不喜欢酱豆腐的就算了