土豆烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个
豆腐 ：适量
酱油 ：适量

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 豆腐切成正方形，撒少于盐，胡椒粉腌制15分钟，下锅油炸成微金黄色盛盘备用。

2. 把姜，蒜头，辣椒下锅扁炒出香味！

3. 把土豆下锅

4. 加水焖15分钟

5. 待土豆微软后加入豆腐，少量酱油，焖至5分钟待水收干即可

6. 加少许葱花提味盛盘