美味黄豆酱土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黄豆酱土豆是一道非常健康营养美味的家常菜肴，土豆在家常中非常常见的一种菜品，很受各种年龄层的人们喜爱，尤其是小朋友很喜欢吃土豆，细腻丝滑的土豆配上香甜的黄豆酱，是一道不一样的土豆美食，而且制作起来也非常方便快捷简单。

主料

土豆 ：两个
红萝卜 ：一个
青椒 ：两个
黄豆酱 ：适量

辅料

鸡精 ：适量

具体步骤

1.一：先把土豆削皮切块，锅里放两碗水烧开，把土豆放里面汆一下，水再次烧开将土豆捞出。

2.把青椒切丝，红萝卜切片备用

3.三：锅里倒入适量花生油，烧七分热，放入青椒炒片刻，放入两勺黄豆酱，兑半碗水，放入土豆，盖上锅盖。一直把锅里的水烧干，放入鸡精翻炒均匀，装盘即可！

烹饪技巧

1、最好把土豆切的小一点，那样味入的更匀一些。