好吃的干扁头菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

之前总是喜欢吃榨菜，但是榨菜吃多了又不健康，所以就想着换着其他的菜来吃，所以就有了这个干扁头菜，虽然只是大头菜，但是我觉得大头菜也有大头菜的美味，所以我经常就会买大头菜回家做菜吃，有兴趣的小伙伴可以自己尝试着做一下哦。

主料

大头菜 ：200

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

.大头菜用手撕成片，葱姜，辣椒准备好

.锅内油温的时候放入花椒，油热后放入葱，姜，辣椒。

放入大头菜翻炒

两分钟左右，断生即可，尝一尝是很脆的。