美味的虾干白菜烩馒头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾干白菜烩馒头，听名字就觉得是一道特别清淡但是非常好吃的菜。虾干，味道鲜美，能够增强人们的食欲，白菜，非常常见，馒头，北方人必不可少的食物。将这三者结合在一起，味道肯定不会差！虾干白菜烩馒头，小孩和老人都可以吃，喜欢吃辣的人，可以往里面加一些辣椒油或者是老干妈。

主料

馒头 ：100
虾干 ：50
大白菜 ：200

辅料

鸡精 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.虾干泡发30分钟以上，大白菜切大块，馒头切丁儿备用

2.锅里放入底油，放入大蒜和大白菜煸炒

3.炒至大白菜变软，放入虾干

4.快速翻炒

5.炒至白菜断生，略出汁儿时，调味

6.放入馒头丁儿

7.快速翻搅均匀

8.装盘即可。

烹饪技巧

如果馒头是剩馒头效果会更好些。