炖扁豆芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

扁豆爽脆可口，芋头细腻。两者炖制，创造除了一种新的味觉体验，若加点猪油在里面，更多的挥发出了食物的特点，两者的营养价值极高开胃健脾，养胃，推荐给老人，小孩，女性，同时面对婴儿也同样食用，芋头软糯更能消化，不残留。

主料

扁豆 ：300g
芋头 ：500g

辅料

盐 ：适量
咸肉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.芋头去皮、洗干净

3.芋头切块

4.准备蒸好的咸肉

5.将咸肉放入锅里

6.将芋头放入炖

7.放适量的酱油

8.芋头炖到5分熟将扁豆放入

9.放适量的盐

10.炖好放少量的味精

11.盛碗。

烹饪技巧

无