宫庭献鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奇异果 ：适量
草莓 ：适量
菠萝各 ：少许
蒜肉 ：2粒剁碎
姜米 ：1茶匙。生抽
盐 ：1/3茶匙
镇江醋 ：3汤匙
糖 ：1
水 ：1/2杯
麻油 ：少许。（生粉水

辅料

具体步骤

1. )鱼丢鳞刮净在鱼身切下数刀，抹上绍酒和盐少许腌匀，待用。

2. (二)将上项鱼扑上干粉，放入滚油中炸至外呈金黄色，鱼熟捞起，滤干油份。上碟。

3. (三)用1汤匙油爆香蒜茸、姜米，倒下茨汁料煮开，打茨。

4. (四)将奇异果、草莓、菠萝同切成小块放人茨汁中煮匀，淋上鱼面即成。