毛豆仁要煮多久

5-8分钟。毛豆仁是经过处理的所以焖煮的时间会比毛豆荚要短一点，但若是时间过短会导致毛豆仁没有熟透，食用起来仍然会感觉到有一股豆腥味，若是焖煮的时间过长又会导致毛豆仁脱皮等等。若是简单的焯水只需要煮开2分钟左右即可。