百宝养生锅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

素羊肉 ：600公克
新鲜香菇 ：5朵
菜心 ：300公克
木耳 ：1大块
大蕃茄 ：1个
金针 ：300公克
竹笙 ：3条
红枣 ：10颗
黄耆 ：12片
当归 ：3片
枸杞 ：1大匙
姜片 ：3片
高汤 ：2000cc
盐 ：1匙

辅料

具体步骤

1. 新鲜香菇洗净，一朵切成四块；菜心洗净切滚刀块；木耳、大蕃茄洗净切大块；竹笙、金针以清水泡软后，竹笙切小段，金针去硬梗备用。

2. 取一深锅，注入高汤，放入红枣、黄耆、当归及姜片以小火熬煮20分钟，再加入其余材料煮至滚沸后，转小火续煮10分钟即可。