营养养生火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肉丸 ：350
冻豆腐 ：300
胡萝卜 ：150
莲藕 ：250
菠菜 ：200
金针菇 ：300
生菜 ：100

辅料

酱豆腐 ：2块
盐 ：适量
芝麻油 ：3大勺
调味酱油 ：适量
醋 ：适量
葱 ：20
姜 ：10

具体步骤

把肉丸子、冻豆腐、金针菇、莲藕、胡萝卜白菜帮备好。

菠菜摘洗干净，白菜叶和生菜。

锅里放水，放入葱、姜。放入胡萝卜，加点盐。放入肉丸子。大火烧开。

放入冻豆腐。放入白菜。放入菠菜。

开锅烧煮，就可以吃了。

酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋。调成酱汁。蘸着汁就可以吃了。