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义式贝果怎么做好吃又简单

义式贝果怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

迷迭香贝果 :4个
去骨鸡腿肉 :2块
红甜椒 :1颗
黄甜椒 :1颗
蒜片 :10片
迷迭香 :10公克
黑胡椒 :5公克
盐 :1小匙
酱油1大匙
细砂糖 :1小匙

辅料

具体步骤

1. 将调味料混合均匀备用。

2. 鸡腿切成对半,内面用刀划开,再放入作法1的调味料腌渍约30分钟。

3. 红、黄甜椒洗净后切成圆圈状。

4. 热油锅,将作法2的鸡腿以鸡皮朝下的方式先煎,让油脂流出,再翻面继续煎至熟透且表面香酥即可。

5. 将贝果从侧面切开,依序夹上作法2的红、黄甜椒圈和作法3的鸡腿肉即可。

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