准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟洋葱炒猪肝,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做洋葱炒猪肝的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的猪肝薄嫩爽口,可以再在猪肝上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。
主料
猪肝 :
半斤 辅料
生粉 :
1勺糖 :
适量 洋葱 :
1个盐 :
少量生抽 :
2勺味精 :
少量 具体步骤
1.猪肝洗净,
2.切成片放生抽,糖,盐,生粉用手抓勻,
3.洋葱切开,
4.切成小片,
5.用中火炒一下放盐乘起备用,
6.用大火炒猪肝,
7.炒熟到入炒好的洋葱,放味精翻炒即可出锅。
烹饪技巧
无