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家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

洋葱炒猪肝,是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天,小编就教你们做洋葱炒猪肝的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒,煮好的猪肝薄嫩爽口,可以再在猪肝上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

猪肝 :半斤

辅料

生粉 :1勺
糖 :适量
洋葱 :1个
盐 :少量
生抽 :2勺
味精 :少量

具体步骤

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肝洗净,

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第3张

2.切成片放生抽,糖,盐,生粉用手抓勻,

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱切开,

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第5张

4.切成小片,

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第6张

5.用中火炒一下放盐乘起备用,

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第7张

6.用大火炒猪肝,

家庭版洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单 第8张

7.炒熟到入炒好的洋葱,放味精翻炒即可出锅。

烹饪技巧