家常洋葱鸡腿煲怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

不知道肉菜怎么做才营养又好吃？今天我们来学学家常洋葱鸡腿煲~这道菜的主材是鸡腿肉、青椒和洋葱；辅材就更加丰富了，要调制出美味的味道，辅材一定不能马虎：有姜、花雕酒、耗油、白糖、食用油、胡椒粉、酱油、蒜；将这些食材混合烹制，形成一道美味的洋葱鸡腿煲。

主料

鸡腿肉 ：200
青椒 ：100
洋葱 ：150

辅料

姜 ：5
花雕酒 ：5
蚝油 ：5
白糖 ：5
食用油 ：5
胡椒粉 ：5
酱油 ：5
蒜 ：5

具体步骤

准备食材，鸡腿肉切块放适量花雕酒，胡椒粉腌制十分钟去腥，洋葱青椒切块

锅里放底油炒香姜蒜

放入鸡腿肉炒至变色

放入适量酱油调味

放入适量热水炖煮五分钟

放入适量蚝油，白糖提鲜

放入洋葱青椒炒匀

把炒匀的洋葱鸡腿肉，放入炒热的砂煲内即可上桌享用