家常菜清蒸海鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜海鱼 ：3条

辅料

酱油 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.先把鱼清洗干净，在鱼身上划几刀摆在盘里

2.生姜切丝，一部分塞鱼肚子里，一部分撒在表面

3.大火蒸12分钟，鱼蒸好后把汁倒掉一些。

4.另外起锅，把蒜末抄香倒入酱油马上关火(因为酱油烧久会有点苦)

5.把酱油淋在鱼身上就完成了