好喝的菠菜粉丝肉丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
菠菜 :180
粉丝 :30
鸡精 :适量
香油 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
美味好喝的菠菜粉丝肉丸汤是由菠菜何粉丝还有肉丸搭配为原材料一起放入锅中炖制而成的一道美食,营养又美味,我一般自己在家中制作的时候选用的是鸡腿,经常喝这道菠菜粉丝肉丸汤还有增加食欲的功效,非常适合在家中制作这道菠菜粉丝肉丸汤。
主料
猪肉 :200菠菜 :180
粉丝 :30
辅料
油 :适量鸡精 :适量
香油 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.准备好主要食材,菠菜、猪肉、粉丝。
2.将菠菜泡于水中洗干净。
3.将猪肉搅成肉泥。
4.猪肉馅加油、盐、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用。
5.将菠菜取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水。
6.焯水后的菠菜叶子切成小块儿。
7.煮锅加水烧开,搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮。
8.开锅后加粉丝入锅同煮。
9.煮至丸子熟,将菠菜入锅。
10.加入适量的盐。
11.加入适量的胡椒粉。
12.关火再加入适量的鸡精。
13.再淋入适量的香油。
14.出锅前撒点香菜。
15.盛入碗中即可食用。
粉丝不适宜煮的时间太久。