自制菠菜肉片粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉 :100
粉条 :50
辣椒油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
菠菜肉片粉丝汤,是一道简单的家常菜。首先,锅里放油,将切片的瘦肉放在其中翻炒,待肉熟后,加一碗水,然后加粉丝,待粉丝快煮熟后,加入菠菜。柔软滑嫩、味美色鲜的菠菜和香香的肉片及爽滑的粉丝搭配,真的是别有一番风味。整道菜,色味俱佳,,让人赞不绝口。
主料
菠菜 :200瘦肉 :100
粉条 :50
辅料
花生米 :适量辣椒油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.粉丝泡水
2.菠菜洗干净
3.瘦肉切片
4.锅里放油,放入肉翻炒,肉炒熟后加入一碗水
5.加入水后放入粉丝
6.粉丝快煮熟后,下入菠菜
7.菠菜快煮好后,放入适量的盐和鸡精,醋调味
8.盛到碗里后,加入适量香菜,花生米和辣椒油