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家常土豆肉丸怎么做好吃又简单

家常土豆肉丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

土豆肉丸是土豆和肉丸一起制作而成的一款菜品,土豆,在国外,被人们经常当做主食来吃,被称为是第二营养面包,可见,土豆这款食材的营养和功效是多么的好,肉丸,是一款肉制品,吃了补充身体的营养是不错的选择,并且这款菜品易于消化,易于人体的吸收。

主料

土豆 :适量
肉丸 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

猪肉剁成肉馅状

土豆去皮洗净

洋葱去皮洗净,切丁,加到猪肉馅里,着一个方向搅拌均匀

土豆切成厚片,蒸十分钟至熟软,取出稍晾凉

把土豆泥加到肉馅里,加入胡椒粉,盐搅匀

把调好的馅料用手团成小球,裹上面包糠;

油温六成热时,放入裹好面包糠的小球,炸至金黄酥脆状即可