家常土豆肉丸汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土豆是一种民间十分普遍的美食喔！虽然它很多时候都是其貌不扬的，但是呢它的美味程度也是不容小看的。而且这今天将要教大家的这一道家常土豆肉丸汤面里面，土豆因为汤汁而更加的喷香，肉丸的肉质也十分的紧致，而且汤汁十分鲜美，面也很筋道。

主料

土豆 ：2个
面条 ：5饼

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
肉丸 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：1茶匙

具体步骤

1.备好所用食材。

2.锅里加油，将土豆去皮改刀下锅。

3.炒至土豆出味，再将肉丸下锅，微煎炒一下后再加入清水。

4.煮至汤底大开，食材熟透，再将面饼加入。

5.加入细盐调味。

6.面条熟后再加入酱油提鲜。

7.最后再加入葱段。

8.这样子一份混搭的土豆肉丸汤面就完成了。

烹饪技巧

这里用到的酱油是提鲜作用。