准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟中国人早上还是比较喜欢吃面的,面食营养价值高,多吃可以长高,面条简单又健康,能把一点简单的面条做的丰富多彩,只有中国人才能做出来,越是简单、快捷、营养、口感好的食物就越受我们的喜欢,香菇油菜鸡蛋面味道鲜美、消化容易,操作简单。
主料
挂面 :
根据个人饭量 辅料
小油菜 :
3根 香菇 :
2个 鸡蛋 :
1 具体步骤
1.准备好食材
2.锅内倒水烧开,放入挂面,依次加入香菇,油菜,待面条快熟时,打入鸡蛋
3.最后将面条捞出来,在捞出香菇油菜,最后用勺子舀出清汤和鸡蛋
4.最后根据个人口味放调料,我加了醋,食盐,少量的老干妈
烹饪技巧
1、一定要选新鲜的小油菜,煮出来才好吃。