自制木耳炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：10
青菜 ：500

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.提前将干的黑木耳用冷水泡发

2.将青菜切成块状

3.起油锅，待油锅6-7成热，放入青菜

4.将泡发好后的黑木耳也一同倒入

5.不停的翻炒

6.然后倒入适量的水

7.放入适量盐和鸡精，然后盖锅焖煮4-5分钟

8.然后开锅，装盘，一碗又营养又好吃的菜上桌了。

烹饪技巧

黑木耳最好前一晚就浸泡，这样泡的比较开一点