秀色可餐的红烧翅中怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

翅中 ：250

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.买回来的翅中洗净。

2.翅中洗净后前后改刀，放入盘中备用。

3.将葱姜切丝备用。

4. 锅中放入油加热，放入姜丝葱丝炒出香味。

5.加入翅中炒至表面金黄放入老抽、盐、糖。

6.翻炒后加入水。

7.大火煮沸后改小火，直到收烫后放入少许味精翻炒出锅即可。

烹饪技巧

翅中很好熟，加水量刚没过翅中即可。