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秀色可餐的阿拉棒怎么做好吃又简单

秀色可餐的阿拉棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉130

辅料

黄油 :15
鸡蛋1个
黑芝麻 :适量

具体步骤

1.黄油软化后,倒入打散的蛋液(留一些待用)。

2.再倒入糖粉,用勺子将黄油与蛋液,白糖充分搅合匀。

3.然后加入面粉。

4.用勺子搅合在一起。

5.和成面团,静置30分钟松弛。

6.擀成约4mm厚度的长面皮。

7.用锋利的刀切断面皮,宽度也在4mm左右。

8.将切好的条,拧成螺旋状,静置15分钟,再涂上有芝麻的蛋液。

9.放入预热后的烤箱烘烤,烤至表面金黄即可。

烹饪技巧

【啰嗦几句】*黄油自然软化,最好不要到融化的程度。*鸡蛋提前拿出恢复室温。*每一次搅拌的过程都要充分地搅拌均匀。