秀色可餐的蒜香鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：10个

辅料

酱油 ：适量
孜然粉 ：适量
姜 ：1块
大蒜 ：4颗
干辣椒 ：3颗
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡翅，大蒜，干辣椒，姜

2.鸡翅划三刀

3.蒜切末

4.姜切丝

5.锅中热油，加入腌制了一个小时鸡翅，煎至2面金黄

6.加入姜丝、干辣椒和酱油，和没过鸡翅的水

7.加入孜然粉焖至水收干

烹饪技巧

鸡翅要提前加入蒜末酱油盐腌制1个小时，腌制越久，鸡翅会越入味。