准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天要为大家介绍一道吃货都喜欢吃的甜点,那就是玉米饼啦。为什么讨人喜欢呢?主要是玉米饼憨憨厚厚的造型十分讨喜,加上刚做好时的勾人气味,一口下去饱腹感十足,不怪得如此深受吃货宝宝们的好评啦。下面就由小编教各位做玉米饼吧。
主料
糯米浆 :
100g玉米粉 :
100g 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.糯米利用搅拌机打成浆
2.将糯米浆倒入锅内,分次加玉米粉
3.边加边搅拌,加一点点盐
4.搅拌到能用手捏成团
5.将玉米团放入模具内
6.借助平底碗,压实
7.慢慢提起,在蒸屉上脱模
8.做好后,中火,水开20分钟,关火,3分钟揭盖,即可
烹饪技巧
玉米粉的量根据糯米浆的干湿度来定