绿色食物油焖大虾怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾 ：500

辅料

料酒 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.大虾洗净，挑虾线

2.姜切片

3.葱切段

4.锅中放油，比平时炒菜多些

5.加入姜和葱炒香

6.加入大虾

7.加入盐、料酒、酱油、糖，翻炒均匀

8.盖上锅盖焖一下，焖至汤汁差不多收干

烹饪技巧

1、这个菜就是去虾线费点时间，制作起来还是挺快滴。2、放的盐要比平时炒菜多些，虾要咸些才入味。