特色美食油焖大虾简易版怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟 烹饪时间:20分钟
生抽 :适量
白糖 :适量
白醋 :适量
料酒 :2勺
葱 :适量
盐 :适量
这道油焖大虾简易版是一道十分受人们的欢迎美食,虾类是一种既好吃又便宜的海鲜类的美食,海鲜中都含有极高的蛋白质和其他的人体必须的微量元素,所以适当的吃一些海鲜对人的身体有好处的喔,而虾就是所有的海鲜中最好的选择,所以快来学会吧。
主料
青虾 :500辅料
姜 :适量生抽 :适量
白糖 :适量
白醋 :适量
料酒 :2勺
葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.市场买来的青虾一斤
2.去掉虾枪,虾须,沙线,加入料酒腌制一下去腥
3.葱,姜切丝
4.锅热后放入比平时炒菜略多点的油
5.油热后放入腌制好的虾
6.待虾的一面炒至变红后放入葱,姜丝,然后翻炒
7.倒入,由白糖,白醋,生抽,盐调制好的汁闷2-3分钟
8.汤汁收到差不多的时候即可出锅