绿色食物土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：3个

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
肥肉 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮，切块

2.葱、蒜切末

3.肥肉切粒

4.凉油放肉，炒到肉变黄

5.放一半葱花，蒜全放爆香

6.放酱油放土豆

7.加水焖熟

8.留一点汤

9.压碎，放葱末拌匀

10.出锅，拌饭吃很不错

烹饪技巧

汤多土豆泥会稀，太少了会干，要正好才行。