自制哈密瓜椰蓉糯米糍怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天为大家介绍一道很好吃的甜点哈密瓜椰蓉糯米糍。哈密瓜椰蓉糯米糍的味道太诱人了，忍不住流口水啦。平时在超市里没少买这样的甜点，价格贵不说，味道有的时候也不符合自己的口味，所以，在家制作哈密瓜椰蓉糯米糍很健康，口味也好调整。

主料

糯米粉 ：45
粘米粉 ：35
澄粉 ：20
糖粉 ：30
色拉油 ：20
牛奶 ：185

辅料

熟糯米粉 ：适量
哈密瓜椰蓉馅 ：适量
椰蓉丝 ：适量

具体步骤

1.将牛奶倒入碗中

2.加入白糖

3.加入色拉油搅拌均匀

4.加入糯米粉

5.加入澄粉

6.加入粘米粉，搅拌均匀，静置30分钟

7.放入锅中大火蒸25分钟，蒸熟的面糊，搅拌至光滑发亮，放至稍凉

8.取冰皮30克，揉成团

9.将面团压扁

10.哈密瓜椰蓉馅分成20克的小球

11.在手上拍点糕粉防粘，用皮把哈密瓜椰蓉馅包起来，并慢慢往上推，直到全部包裹住，收口

12.粘上椰蓉丝

13.放在纸托上，放入冰箱冷藏一个小时以后就可以吃了