准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时苦瓜波萝排骨豆酱汤是一道以苦瓜,菠萝,排骨和豆酱为主要食材熬煮而成的一道美味汤品。这道美味的苦瓜波萝排骨豆酱汤汤既有苦瓜的清苦解毒,又有菠萝的清脆爽口,还有味道浓郁的豆酱进行调味,使得这道汤的味道变得格外的丰富多样。
主料
苦瓜 :
适量波萝 :
1颗 排骨 :
适量 辅料
黄豆酱 :
1/3 瓶左右苹果与梨仔 :
各1颗 具体步骤
.苹果与梨仔与波萝去皮,切成小块
排骨,用水川烫去血水.
苦瓜,内囊仔刮掉,切小块,用水川烫去苦水.
.把料苹果,梨仔,波萝,苦瓜,排骨,放入加入适量水于汤锅一起去煮到滚.
小火煮四个小时左右
烹饪技巧
1、喜欢还可以加豆皮千张切条状一起下去煮。