准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟美味的苦瓜波萝排骨豆酱汤可以说是最家常的一道汤了,这道菜品有苦瓜、菠萝和排骨三种食材制作而成,苦瓜中含有碘和许多微量元素,菠萝性平和,具有消暑止咳的作用,而排骨具有丰富的动物油,三种食材慢火炖煮将营养全部保留,适合各类人群食用,老人,孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。
主料
排骨 :
1 辅料
苦瓜 :
1 具体步骤
苹果与梨仔与波萝去皮,切成小块。排骨,用水川烫去血水.
苦瓜,内囊仔刮掉,切小块,用水川烫去苦水.
把料苹果,梨仔,波萝,苦瓜,排骨,放入加入适量水于汤锅一起去煮到滚.
水滚再把黄豆酱加入量约1/3 瓶左右,小火煮四个小时左右