准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 :
300 排骨 :
500 辅料
料酒 :
适量油 :
适量芝麻 :
适量味精 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.香菇泡发
2.排骨泡掉血水
3.香菇切半,整个的太大,怕不能入味
4.排骨戳水立干,之后再用油炒一下,这样比较入味,因为一个人弄,所以没有拍到炒的过程
5.之后倒入高压锅,放入香菇,盐,味精,蚝油等一系列调料品
6.大火十五分钟,有香味飘出,小火20分钟,美味即可出锅
烹饪技巧
排骨其实最好先腌一下的,这样会比较入味哦!