家庭版培根面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

细沙糖 ：30
高筋面粉 ：250
低筋面粉 ：50
全蛋 ：30
无盐奶油 ：20

辅料

水 ：150
盐 ：1/4小勺
酵母粉 ：3

具体步骤

1.先把水，酵母粉倒入搅拌机再放入粉，糖，盐，全蛋

2.面团光滑加入奶油

3.揉至出筋，可以扩展拉出薄膜

4.再起来发酵至2备大

5.分成7份滚圆，醒10分钟

6.再擀成椭圆形

7.放入烤盘，擦上蛋液

8.铺上培根，肉松

9.再放入披萨乳烙丝

10.再挤上沙拉酱

11.撒上西洋香菜末，再发酵40分钟

12.用上火170度，下火150度，烤20分钟

烹饪技巧

培根也可以换成自己喜欢