家常豆豉培根荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:14分钟

主料

培根 ：150
鸡蛋 ：3个
尖椒 ：2个

辅料

老干妈豆豉 ：半勺
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋分别煎成荷包蛋，切成4块儿

2. 锅内倒少量油，培根切小块下锅煸炒。把油脂煸出，颜色变深、培根变干。

3. 尖椒切小块下锅煸炒，8成熟后，荷包蛋下锅。略微翻炒，加入半勺老干妈豆豉、鸡精及少量盐。翻炒出锅。