准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 :
250 豆腐干 :
250 辅料
辣椒 :
10个 姜 :
2块 大蒜 :
3块红油豆辨酱 :
2勺 青椒 :
2个葱 :
2条盐 :
1勺 具体步骤
1. 洗干净
2. 切成小长条
3. 五花肉,我先用水煮了一下,2一3分钟,切成薄块
4. 小红辣椒,葱,姜,蒜,青椒,
5. 超市,菜埸都有
6. 很简单,就普通的配料
7. 先放一点油,然后1小勺盐,倒肉,在放姜蒜
8. 炒的差不多了,放豆瓣酱
9. 倒豆干
10. 红辣椒,可以加一小点盐,自己试
11. 最后放青辣椒,葱,可以加味精,随意,个人喜欢
12. 完成出锅