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茭白豆腐干炒肉怎么做好吃又简单

茭白豆腐干炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :150
茭白 :3个
豆腐干 :4个

辅料

姜 :适量
蒜 :适量
朝天椒 :根据个人口味添加
花椒少许

具体步骤

1. 肉切好(我用的是比较肥的五花肉,因为这道菜不放油!都是肉炒出的油,这样茭白才会更香)

2. 豆腐干茭白切条

3. 姜蒜朝天椒切末备用

4. 首先热锅放入五花肉

5. 等肉出好油了放入花椒姜蒜辣椒末

6. 姜蒜辣椒出香味后依次放入豆腐干茭白

7. 翻炒一会儿加盐调味即可出锅(哇香喷喷啊)