板栗烧小排怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.02W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料小肋排 :600 板栗 :20颗 辅料葱、姜 :少量甜面酱、豆瓣酱 :少量生抽 :两勺老抽 :半勺料酒 :两勺白糖 :半勺 具体步骤1. 板栗,开十字刀,煮熟,去皮;排骨切小块洗净。2. 油热后倒入排骨,炒至微黄加葱段、姜片炒香,再加入少量甜面酱、豆瓣酱炒香,再加入生抽(两勺),老抽(半勺),料酒(两勺),白糖(半勺)进行翻炒,然后加入热水,炖20分钟,加入准备好的板栗,小火再炖15分钟,起锅盛盘。 TAG标签:烧小排 板栗 炸小排 好吃 #