家庭版笋烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：一块
春笋 ：半个

辅料

李锦记红烧汁 ：适量
料酒 ：适量
生姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 五花肉洗净，入冷水焯，洗去浮沫

2. 春笋切片，焯水。姜切片，葱挽结

3. 把五花肉、笋片放入锅中，加姜片、葱结，倒入红烧汁，加少许料酒，搅拌均匀，加水至肉处，大火烧开后转小火，烧至汁干，即可

4. 红烧汁里已有味，不用另加糖和味精了