家庭版腊肉炒干笋怎么做好吃又简单

准备时间:19分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

腊肉 ：200
干笋 ：500

辅料

干辣椒 ：适量
腐乳 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：2棵

具体步骤

1. 洗净备用

2. 食材切好备用

3. 笋干切小段备用

4. 将切好的笋干放入锅中炒干水分，捞出备用

5. 锅中放入适量的油加蒜干辣椒炒出香味

6. 加入切好的腊肉炒出香味

7. 放入炒好的笋干加入调味料

8. 调味料

9. 倒入调味料后翻炒腊肉笋干让调味料均匀分布

10. 盖锅焖2分钟后起锅装盘