「家庭版」红烧肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.94W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :500 辅料白糖 :适量蒜 :适量 姜 :适量干红辣椒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.将肉切成功经2-3厘米左右的肉丁; 2.烧一锅水; 3.等水开后,将肉放入锅中,大火烧开; 4.撇去浮沫,这个很重要; 5.大火烧开,小火慢炖; 6.在锅中加入干红辣椒、蒜、姜、盐、白糖; 7.倒入酱油; 8.再收一收汁; 9.起锅烹饪技巧1、去浮沫很重要;2、选上好的五花肉;3、酱油上色要上好; TAG标签:好吃 红烧肉 家庭版 #