营养海带豆腐排骨汤怎么做好吃又简单
营养海带豆腐排骨汤将豆腐和海带相搭配，既充分利用了豆腐中的多种蛋白质和钙，由从海带中摄取了碘，两者相得益彰，营养丰富，食材来源简单，做法也非常容易。加入排骨，慢慢熬制，不仅提高了汤的鲜香，还使得排骨中的营养成分充分的溶解在汤中，更加增加了这道营养海带豆腐排骨汤的营养价值。
主料
干海带 ：250豆腐 ：500
排骨 ：100
辅料
姜 ：10枸杞 ：5
盐 ：5
醋 ：少许
鸡精 ：少许
胡椒粉 ：少许
具体步骤
干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用；
排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净，用酱油酱好，成金黄色
沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟
加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，枸杞配色，胡椒粉拌匀即可
