好吃的红糖胚芽土司怎么做好吃又简单
好吃的红糖胚芽土司是用高筋面粉和小麦胚芽以及红糖橄榄油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，吐司是一种在日常生活经常能够吃到的食物，味道非常的香甜软糯，红糖的加入能够让整个的吐司味道更加的香甜，喜欢的朋友可以参考。
主料
高筋面粉 ：适量小麦胚芽 ：适量
红糖 ：适量
辅料
橄榄油 ：适量具体步骤
250克高筋面粉165克水1克干酵母搅拌成团，室温发酵1小时，放入冰箱冷藏，17－24小时即可。
把红糖用开水化开，冷至室温备用。称取所需的冷藏老面种，加入除橄榄油外的所有材料，揉成光滑的面团。这个过程中，可能会很粘手，请尽量不要更改配方，随意添加高粉
加入橄榄油，揉至完全阶段。盖上保鲜膜，室温发酵至2.5倍大。
把发酵好的面团揉压排气，再分割成四等份，滚圆，松弛20分钟。
把发酵好的面团揉压排气，再分割成四等份，滚圆，松弛20分钟。
温暖湿润处发酵至8分满。表面喷水，送入预热好的烤箱，170度，30－35分钟，上色后加盖锡纸。
