香香的红糖枣粒土司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
去核红枣60克 :鸡蛋50克
黄油15克 :水130克
香香的红糖枣粒土司,其实是很好吃的一种土司。它不单制作方法简单易懂,所用的材料也不多,关键是做出来的东西很好吃,一口咬下去,香甜可口,唇齿留香 ,吃完了还想吃。这制作其实是非常简单的一个过程,操作起来并不难,相信你一定很快就可以掌握好这门技术。行动起来吧,相信自己,你一定可以的。
主料
面粉300克 :红糖30克去核红枣60克 :鸡蛋50克
辅料
酵母6克 :盐3克黄油15克 :水130克
具体步骤
步骤1 红糖加入温水化开,拌匀,静置放凉
步骤2 红枣去核,用剪刀剪成小粒
步骤3 将红糖水和鸡蛋倒入面包机(红糖水预留20%,如果搅拌5分钟后面团还不能成团,表示水量少了,可再加10%,直至水量够为止,水量一定要加入黄油前加够)
步骤4 然后倒入面粉,右上角倒入盐,面粉中间挖个洞,倒入酵母,然后盖上面粉
步骤5 启动面包机和面程序,和面15分钟,开始的时候可用筷子搅拌,这样可以帮助面团早成团