家常炒饭胡萝卜肉丁饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

胡萝卜肉丁饭是一款家常炒饭，很简单易做，食材也非常的常见。胡萝卜含有大量的维生素和胡萝卜素，十分的有营养，肉丁和胡萝卜搭配，荤素搭配营养均衡。做法也十分的简单，也不是很费时间，老少皆宜。在不想做很复杂的餐点的时候这款是很好的选择。

主料

胡萝卜 ：2根
肉丁 ：150
米饭 ：400

辅料

大蒜 ：10
姜 ：10
油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

胡萝卜洗净切块。

将猪肉洗净切丁，将葱蒜切末备用。

锅里放入少量的油，将葱蒜爆香，放入肉丁，放两小勺料酒，放老抽翻炒。变色。盛出装盘。

在锅里放入适量的油，然后放胡萝卜翻炒，加入两勺盐。继续翻炒。然后盛出。

然后将炒好的肉丁和胡萝卜丁，放入淘好米的电饭锅内，里面加适量的水，放在电饭锅锅中煮。

煮好，盛出。

烹饪技巧

无