鱼丸炒茼蒿的做法 鱼丸炒茼蒿怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

鱼丸炒茼蒿的做法步骤

• 1、鱼丸切二分之一或三分之一（大小如下图）加两勺油油烧开后先放入鱼丸翻炒再加入蒜瓣爆香

• 2、接着将切成段的茼蒿放入锅中

• 3、蒜爆香

• 4、放完茼蒿后马上将豆瓣酱放入锅中（豆瓣酱两勺）翻炒适时加入水防止糊锅

• 5、翻炒十分钟后出锅